セミオーダーねこ、始めました。

先月から「レジ袋ストックねこ」のセミオーダーの取り扱いをはじめました。
本体と各パーツの色と目玉の向きを選択していただけます。白猫、黒猫、ロシアンブルーさんにはお楽しみいただけますね(=^・・^=)。
※ご注文後の制作となりますので商品発送まで７日間いただいております。
単色での組み合わせとなりますが、よろしければご利用くださいね。

長野旅

夏旅行、今年は何となく「山の日」に乗っかって信州に行ってきました。

山レベルもいろいろあって、日頃の体力と経験値から行けそうな山を検討していたのですが、結局２箇所選びました。

ひとつ目は乗鞍岳。小学校の６年だったか？母と２人でバスツアーに参加して信州を旅した思い出があります。当時の断片的な思い出を辿りつつ、記憶に残っていたこの山を選びました。バスを降りた瞬間「寒っ！」って感じたことは鮮明だけどそれ以外の情報が残ってない（笑）。もちろん今回登った剣が峰なんて知りもしませんでした。

登山人気ももちろんあるんでしょうが、頂までの道のりはまさに蟻の行列。老若男女それぞれのペースで一歩一歩登っていきます。ありきたりな言い回しですが、ホントに人が蟻んこのようです。手の届かないような遠〜くに見える山頂にもいつかちゃんと到達するんだなぁ。

乗鞍岳：剣が峰山頂付近から。

ふたつ目、蓼科山。

これまでいくつか山登りをしておいたおかげで体力、精神的にめげずに済んだように思います…。急な斜面の岩場を登るコースで登ったのですが「なぜ人は山を登るのか？」「こんなにしんどいのに？」「そんなおばあちゃんなのに！？」みたいなことばかり考えていました。

まだ全然初心者ですが、自分なりに楽しみを用意するのはいいと思います。

私は基本的に植物は好きですが、高山で可憐に咲く小さなお花とかにはあまりワクワクしません。汗が背中を伝ったり、じわじわ筋肉が鍛えられてる感じを味わっています。少しおやつを食べた後、体がちょっと動きやすくなったりしている実感があるのも楽しんでいます。キモいね。

今回持参した自家製エナジーバーでパワーチャージ！ドライフルーツと
ナッツがたっぷり。３，４日経ったほうがしっとりおいしい。

蓼科山（山頂）：いただきがどこかわかんないくらい平ら…。

よく崩れないよなーってくらいてっぺんは岩が積み上がってました。

てっぺんは日陰がないので空気は気持ちいいのですが、意外と暑かったです。この後せっかくなのですぐに下山せず、少し横移動して下山しました。スタートしてから６時間、堪能しました。

今回の山歩きで次に欲しいもの決まりましたよ、「熊よけの鈴」。

山登りの後のお楽しみ、今回は地元のジェラート屋さんに。

食べ物も色々食べたかったけど、結局お蕎麦を２回と最終日のランチと後はちょこちょこ間食的なことで終わってしまいました。そういえば昔食べた時よりおやきがおいしく感じた。歳をとったね。

ミルクとヨーグルトクランベリーだったかな…。溶ける溶ける。

そもそも旅の目的地に長野を選んだのはこのお店に行きたかったから。

お店づくりや、そのポリシー、いろんなことが素敵です。旅の最終日に念願のランチが食べれて感無量です。自分のやりたいことにつなげていけるようしっかり妄想に励みます。

わざわざ：パンと日用品の店。さりげない、気張らない、力強い。

めずらしくデザートなど。石窯焼きプリン。

はまりつつある

山歩きが趣味に定着しつつあります。月１回のペースで小旅行しています。
毎回登り始めが「や、やばい…」ってくらいきついのですが、30分も歩き続けるとなんだか心地よく体が動いてきます。
来週ちょっと足を伸ばして涼しいところに行くので、せっかくの旅先でヘタらないようにマメに登っています。「あぁ、もっと早く出会っていれば！」って思う気持ちもありますが、何でもそんなうまく行かないことは重々承知です(^^ゞ。あと人生の半分くらいを費やせると思えば幸せに思えます。

昨年から色々あった後、この夏故郷にUターンすることにしました。町内にもちょっとした山があるので（と言うか山だらけなんだけど）これからの山ライフが楽しみです。

大和葛城山：山頂でアイスの話をしたことで、以来山を登る度にアイスを

欲するようになる。

蓬莱山：山頂はこの霧だったけどひんやり気持ちよかった！

大文字山：トレーニングっぽくて好き。

大台ケ原：やっぱり雨は降りました。これを機にレインジャケットを入手。

嘘みたいにキレイな景色。

大台ケ原：すんごい絶壁にいるはずなんだけど

景色が見えないので恐怖感が薄い…。

出張ワークショップ

縁あってカフェでワークショップの講師をすることになり、本日が当日でした。

教室の内容は「タッセル作り」〜〜☆。

アクセサリーサイズの小さいものだったのでフォークを使った作り方にトライ！刺繍糸を使うとカラーバリエーションの自由度が高く、作るごとにコツがわかってくるので、みなさんどんどん完成度が上がってきます。

イヤリングやストラップ、それぞれ思い思いの作品ができました。

気の合う友人とカフェでものづくりをし、ランチを食べて笑い合う、こんな時間があるってとても素敵なことですね✿

色々勉強になりました。

カフェ スゥリール （Cafe　Sourire）

梅しごと

何年も前に知り合いの奥様から教わった梅味噌、そういや簡単でおいしくて感動したな〜、と思い出して作ってみることにしました。その時のレシピは手元に残ってなかったけれど検索してみるとどれも似たような配分で、うっすら思い出されてきました。

☆梅（黄色く熟したもの）：味噌：砂糖＝2：2：1☆
梅はさっと洗ってヘタを取って水気を拭き、味噌、砂糖を交互に重ねてラップで蓋をし、1月ほど冷蔵庫で保存し、梅がゆるくなってきたら清潔なスプーンでかき混ぜる。食べごろはつけ始めから2〜3ヶ月後。種が取り出しやすい状態になったら取り除いておくと使いやすい。1年くらいで食べきる。サラダにかけたり炒めものにも使える。


梅しごとは塩や砂糖、一緒に漬け込む材料の配分で仕上がりに差がでるのが面白い。私が特に気になるのは仕込む時の梅の状態。一度父がつけた酢漬けが素晴らしくふっくらやわらかく出来た年があって、どんな条件だったのか毎年梅が出まわる時期になると気になります（はっきりした答えは返ってこないので今後の私の課題です…）。その梅は大事に少しずつ消費しています。野生化しているウチの梅の木も手をかけて毎年元気な実がつくようにしよう。

結果が出るのは数ヶ月先、それくらいの時間の流れや変化を楽しむ心の余裕を持って生きているのがいいんだろうなと思います。

ねこ袋、売ります

今月18日、京都府立植物園で「ものづくりGarden」に出店します。縫い物ですが。
暑そうだな…天気はどうかな…。

初夏の香り

実山椒、収穫してきました。
いつもGWあたりで帰省していたのでこの時期の実山椒は使ったことがなかったんですが、今年はフキと一緒に炊いて佃煮を作りました。あと山に入ったらまだ蕨が少し取れそうだったので、シダをかき分け集めてきました。が、後日体にダニが…。装備は万端にしないとね…(´・ω・｀)。
あと青梅がついていたのでもいできました。これは以前知人に教わった梅味噌にトライしてみようと思います。

何が採れるか、何が作れるか、山の中にいるとそんなことばかり考えています。

明るい曇りがいいな

5/22（日）京都上賀茂神社でおやつ発表会に出店します。
ハラハラしてきました。

体にしみるご飯

連休（今の生活サイクルではあまり関係ないのだけれど）最後の日に奈良にお出かけ。今の仕事先の方にお誘いいただいて、以前たった一人で食堂をしていたという女性の2日間限定ランチに行ってきた。以前はかなりボリューミーだったと聞いていたのでビビっていたが、大丈夫だった。

一つ一つていねいに作られた食事。というか最近こういう気の入った料理を食べていなかったことに気がついた。自炊も楽しいが時々こんな季節の野菜や香りを楽しめる食事をいただくことの大切さを改めて実感。

行く先が霞んで見えにくくなっていた矢先、いろんなことに気付けた感謝の一日となりました。


いつも何らかの形で周りからヒントやきっかけをもらっている。ああ、ありがたや。

おやつのこと

5月22日、上賀茂神社のおやつ発表会に今年も出店することになりました。
あれこれ作りたい焼き菓子が一杯で心がザワザワしてばかりなので、少し荷物ですが本やファイルを鞄に入れて、場所を変えて計画をねることにします…。